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竖琴醒酒器使用方法？

1.竖琴醒酒器的使用方法

2如果醒酒的目的是为了让葡萄酒自由呼吸的话，那么只需要注意在倒酒时让瓶子倾斜30度，尽量让酒液碰撞到内壁，增加酒液与氧气的接触面积酒可以了。

3而如果你使用醒酒器的目的是为了去除葡萄酒中的沉淀，就需要按照下面的步骤进行。

4、去除葡萄酒瓶颈处的瓶封。不要只去掉瓶口处的瓶封，而要将整个瓶封都去除掉。这样才能在倒酒时候，观察到整个瓶口的情况，减少酒中沉淀进入到醒酒器里面。

5、保持倒酒速度缓慢。陈年葡萄酒醒酒是为了去除酒中的沉淀，如果倒得过快，很可能看不见沉淀。

6、仔细观察沉淀。借助蜡烛光或者其他的亮光源，注意观察瓶肩处的酒液情况，确保瓶中有沉淀的酒液留在瓶肩处。

7、注意停止倒酒。当看到瓶肩处的酒液中有沉淀时停止倒酒，将酒瓶直立放置直到沉淀沉降至瓶底。不过如果当瓶肩处残留较多沉淀但瓶中酒液依然较多的时候，可以考虑采用过滤装置将剩余酒液转移至醒酒器中。

醒酒器的清洁

11饮用葡萄酒之后，醒酒器的清洗，总是一件很令人头疼的事，因为醒酒器入口大，颈部窄，底部宽，手无法伸不进去清洗。

12一般来说，饮用酒后及时用清水冲洗醒酒器内部，再用醒酒器专用的刷子着重刷洗醒酒器的底部和脖颈部位，最后用清水冲洗干净，就可以清除其中大部分的残留酒液了。

13但如果没有及时清洗，酒液留在醒酒器中的时间较长，就会产生不易清洗的酒渍，所以下面就让讲几个清洗醒酒器的方法。

14方法一：在醒酒器内加入洗洁精、小苏打或者柠檬汁等洗涤液（别选择味道重的洗涤液），然后加入清水。将洗涤液与清水的混合液体在醒酒器中浸泡一夜，次日再用清水冲洗干净。

15方法二：先用清水清洗醒酒器中的残留酒液，放入清洗珠、大米等珠粒类物品，加上清水晃动醒酒器，利用珠粒类物品与醒酒器内壁之间的摩擦力清除污渍。晃动时需注意用力不要过猛，因为这样可能会使一些珠粒类物品在内壁造成划痕。在确定醒酒器内壁上的污渍已清除后，将珠粒物品倒出，再用常规方法清洗。

164.以上就是关于葡萄酒醒酒器的介绍，希望可以帮助到小伙伴们更好的使用和清洗醒酒器。

醒酒器倒酒正确姿势？

醒酒器形式各异，带有手柄的，可以直接握住手柄倒酒，使用起来很方便，也很好进行分酒。不带柄的醒酒器很多人搞不清楚该如何使用。

如果是常见的大口茎圆肚子的醒酒器，在倒酒时，可以直接握住大口茎细长的底部与圆肚子衔接处，倒酒即可。

快速醒酒器的原理是什么？

快速醒酒器，由一个杯体构成，杯体的上部设置有一个空腔，杯体的下部设置有一个出液通道，出液通道的上端与空腔的底部连通，出液通道的上部连接有一个通气通道，通气通道的一端开口于杯体的外壁。红酒倒入杯体的空腔中，从出液通道向下流出。

快速醒酒器的制造采用了伯努利原理，由于流体的运动速度增加，降低内部的流体压力。外部空气在正常气压下由通气通道进入液通道的连接端，空气与红酒充分混合，达到快速醒酒的目的。

传统的方法是将新开启的红酒倒入大肚蒸馏瓶中,需要大约30分钟不停晃动和停放,令红酒与空气中氧气充分接触,致丹宁酸氧化,达到去除酸涩及长期停放产生的其他杂味,使酒中原有郁香散发出来方可以饮用。

快速醒酒器采用相同原理，红酒经过快速醒酒器，即可引用！

醒酒怎么操作？

1、增加饮水量：适量饮水一方面有利于促进排尿，可将酒精相对快速地排出体外，另一方面可缓解酒精消耗带来的口干、咽痛等不适感；

2、喝蜂蜜水：由于蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖等，可在一定程度上促进酒精的分解，从而达到醒酒的效果；

3、喝果汁：患者出现醉酒不适后，可适量的引用苹果汁、葡萄汁等。主要是由于果汁中有果糖、葡萄糖等营养物质，有利于降低机体内酒精的浓度、稳定情绪，以及减轻恶心、呕吐等不适症状；果汁中的维生素C也具有帮助解酒的作用

gin用什么醒酒器？

一、红酒醒酒的目的

醒酒的目的其实主要是为了过滤，因为许多酒瓶中会出现一些沉淀物，特别是长期陈年的葡萄酒，所以需要红酒醒酒器来换瓶，达到过滤沉淀的作用。其次才是让酒液与空气接触，可以起到柔化单宁、释放沉睡的花香、果香，让葡萄酒的风味变得更加复杂和柔和。

二、红酒醒酒器形状的选择

市面上的红酒醒酒器形状多样，大多不懂行的人，就会直接选择好看的，看起来不仅能醒酒，而且还是很不错的装饰品。其实这类造型别致的醒酒器，买回家大多也都难以起到醒酒的作用，因为造型复杂好看，不代表醒酒效果好、清洗方面，那红酒醒酒器哪种形状好呢？选择几种经典款式就可以了。

1、船型醒酒器

这种醒酒器是最常见、也是最经典的一种，造型非常简单，大肚宽口的船型并不那么惊艳，但却能让酒液充分接触空气，加速氧化，从而释放酒本身的香气和柔化单宁。这种红酒醒酒器比较适合酒体丰满的红葡萄酒，例如赤霞珠、西拉、丹魂等。

2、U型醒酒器

U型醒酒器相对来说就比较有艺术感，酒液从宽口倒入，小口倒出，无论是倒入还是倒出，都不容易撒漏，所以也比较常见。这种醒酒器比较适合酒体中等的红葡萄酒，例如梅洛、黑皮诺等。

3、老酒醒酒器

这种醒酒器一般都会带塞，作用也很明显，就是专为老酒打造的红酒醒酒器，形状基本可以当做一个酒瓶，目的就是为了让老酒换瓶使用，老酒经过陈年，只需要微弱呼吸就可以饮用，但里面会存在较多的沉淀，所以需要的是换瓶，而不是过度醒酒。这种醒酒器比较适合老酒，一般陈年30年以上。

4、深长型醒酒器

这种醒酒器外形类似于花瓶，底部窄、颈深长，比较适合需要降温饮用的葡萄酒，可以直接放置在冰桶中，醒酒的同时进行降温。适用于酒体中低的红葡萄酒，如梅洛、黑皮诺等，或者是醇厚的白葡萄酒，如蒙哈榭的霞多丽。

醒红酒的正确方法？

一般而言，红酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间，醒酒就开始了，而醒酒时间从5分钟到2小时不等。

通常，年轻的红酒醒酒时间在1小时左右，而一些高单宁的红酒需要进行更长时间的醒酒。

值得注意的是，陈年的红酒不但对醒酒时间要有所控制，对倒酒方法也有要求，总结来说就是，倾斜醒酒器，让红酒沿着器壁缓缓倒入，完成之后还需立即盖上酒塞。加速醒酒的一些小技巧：

1、把葡萄酒从一个醒酒器倒入另一醒酒器中，然后重复一两次这个动作；

2、摇动醒酒器，让酒液与空气充分接触；

3、使用葡萄酒增氧机。