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一锅饺子大概需要多长时间？
一锅饺子煮多长时间，这个需按肉馅饺子，素馅饺子来分别考虑的。素馅饺子比较好煮熟，因为大多数的素馅饺子包的基本都是蔬菜，鸡蛋之类，饺子开水下锅，开盖煮至水沸腾，再加一次凉水，盖盖煮至水沸，饺子就煮熟了，这个过程大概需要六，七分钟。而肉馅饺子需按素馅饺子的方法，再加两次凉水。后两次的时间一般是三，四分钟的时间，，总共时间也就十分钟至十二分钟就可以了。
饺子需要几分钟能煮熟？
1、放饺子进锅后，饺子会沉下去，水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了 2、饺子下到锅里，可以放少许盐在锅里同饺子一起煮，可以防止饺子粘在一起。放入饺子后的第一次开锅后，可以看到饺子会浮在水面。然后放入少许凉水，等待第二次开锅。水再次开了之后，捞起一个饺子，用筷子轻按，饺子会凹进去一小部分，抬起时，饺子很快鼓起来就证明饺子熟了。 3、还有一般现包饺子要看皮厚不厚。厚的，要像冷冻饺子的煮法一样。如果皮薄的，水开，饺子浮起就可以了。
饺子开锅后一般还要煮多久？
饺子在开水中要煮5-8分钟时间才熟，具体方法如下：
一、锅里加入冷水，盖上盖子直至烧开。
二、水烧开之后，往锅里放入冻饺子，用勺子搅一搅，防止饺子粘锅。
三、第一次水开之后，加入半碗冷水，放入一点盐。
四、煮到八分钟，直到最后饺子全部漂浮膨胀就熟了。
五、把煮熟的饺子捞出。
煮饺子需要多长时间？
巧煮饺子：俗话说：敞锅煮皮，盖锅煮馅。敞开锅煮，水温只能接近100℃，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，皮熟后，再盖锅煮，温度上升，馅易煮透 有了质量上乘的饺子馅，和饺子面团也有讲究。大家知道，面粉里蛋白质的种类很多，主要有麦胶蛋白、麦谷蛋白、麦清蛋白、麦球蛋白等。其中麦胶蛋白和麦谷蛋白约占面粉蛋白质总量的80％以上，它们是形成面筋的蛋白质。饺子皮粘连的主要原因是面筋不够，或者是面筋还没有形成。 因此，在和饺子面时，要注意三点： 第一、在1斤面粉里掺入6个鸡蛋清，使面里蛋白质增加，用这样的面做的饺子下锅后，蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。 第二、面要和的略硬一点，和好后应放在盆里盖严密封，饧10～15分钟，等面中麦胶蛋白和麦谷蛋白吸水膨润，充分形成面筋后再开始包饺子。 第三、煮饺子时，一定要添足水，待水开后加入2％食盐，等盐溶解后，再下饺子。因为盐中的钠离子、氯离子会使面筋的韧性、弹性、滑性增加，饺子不会粘皮、粘底，使饺子的色泽变白，汤清饺香。
煮饺子一般需要多长时间？
饺子一般煮7-8分钟就熟了。
煮饺子最重要的一点就是需要掌握火候，尤其是对于从冰箱冷藏室刚刚取出来的饺子，千万不要提前太长时间拿出来，那样饺子会解冻，可能粘连在一起。在煮的时候，现在锅里放入大量的水，一定要放多一点，因为面食都比较吃水。等到水开了之后，再将饺子从冰箱取出，放进去大火烧开，之后转中火，持续煮8分钟左右，期间可以分几次加入冷水再煮沸，这样多加几次冷水，煮出来的饺子皮面筋更好吃。
煮饺子的步骤：
放饺子进锅后，饺子会沉下去，水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了咯 饺子下到锅里，可以放少许盐在锅里同饺子一起煮，可以防止饺子粘在一起。放入饺子后的第一次开锅后，可以看到饺子会浮在水面。然后放入少许凉水，等待第二次开锅。水再次开了之后，捞起一个饺子，用筷子轻按，饺子会凹进去一小部分，抬起时，饺子很快鼓起来就证明饺子熟了。 还有一般现包饺子要看皮厚不厚。厚的，要像冷冻饺子的煮法一样。如果皮薄的，水开，饺子浮起就可以了。温馨提示：因为水沸腾时,怕饺子馅还没熟,饺子皮在沸腾的水中煮时间长了要糊,所以要往锅里放凉水.
"生饺子煮熟大约要多久？
饺子水开后煮5分钟让饺子浮起来再加清水煮到水沸腾饺子就熟了，下面是具体做法：
准备材料：饺子300克，水适量
1、锅中倒入适量清水烧开。
2、水烧开后，放入饺子煮5分钟。
3、煮至水饺浮起，加入适量清水，再煮至水滚，就代表饺子熟了。
4、饺子煮好后，捞出配上酱料就可以开始食用了。
扩展资料
煮饺子的注意事项：
1、煮的过程中不能用勺子乱搅。
2、煮饺子的水里加些盐，在出锅前加一些冰水，这样煮出的饺子不粘不黏，即使破皮馅也不会散。
3、饺子不宜煮得时间过长。
参考资料来源：
人民网-饺子用热水煮还是冷水煮 煮饺子一定要知道这两点
